レシピ
父親が気まぐれにささみを買ってきた。が、ささみ肉は脂質が少なくてパサパサしがちで私はあまり好きじゃない。どう食べようかと悩んだ末に、フライにしてみた。 材料 ささみ 人数分 大葉 ささみと同数 塩胡椒 適量 小麦粉 適量 卵 一個 パン粉 適量 粉チー…
ド退屈なので暇つぶしになんとなく考えた料理のレシピを掲載しておく。 サバの梅肉ソース漬け ・梅干し 三個 ・大葉 三枚くらい ▲カツオ出汁（あれば）適量 ▲料理酒orみりん 適量 ・サバ水煮缶 1、梅干しから種を取り出して包丁で原形がなくなるくらい刻む。…
